La Confederación Gonzalo Anaya tiene entre sus principales finalidades:
La enseñanza gratuita. Trabaja por una escolarización total y gratuita de 0 a 18 años, dentro de la red pública y para garantizar la plena gratuidad de la enseñanza en los niveles obligatorios, incluyendo las actividades complementarias y extraescolares, los libros y demás material escolar, comedor y transporte. Asimismo, aspira a la generalización y suficiencia de ofertas de plazas escolares públicas y gratuitas en los niveles no obligatorios.
La escuela pluralista e integradora, democrática y participativa. Defiende una escuela pluralista, compensadora de desigualdades, no discriminatoria, que haga efectiva la igualdad de oportunidades, integradora de las diferencias del alumnado y que asuma las peculiares características de su entorno, valores todos ellos reconocidos en la Constitución Española. Una escuela democrática y participativa, gestionada democráticamente, con intervención de los Padres, Madres o tutores de alumnos y de sus Asociaciones, así como el control de los otros sectores afectados en la educación. Por ello, las federaciones colaboran con las AMPA para que se integren en la legislación vigente de acuerdo con sus actuaciones, conozcan el funcionamiento de los consejos escolares de centro y del municipio y cuenten con los recursos necesarios por hacer posible la participación de los padres y madres de alumnos en la enseñanza pública.
Una escuela laica, universal y respetuosa. Que la actividad educativa forme en el respeto de los derechos y libertades fundamentales establecidos en la Constitución y en la Declaración Universal de los Derechos Humanos, especialmente en los valores de la paz y la solidaridad y en el ejercicio de la tolerancia, libertad y justicia. Asimismo que la educación financiada con fondos público no tenga cabida ningún tipo de adoctrinamiento, sin discriminación por razones étnicas o de sexo.
Por una educación de futuro. Que la educación pública capacite al alumnado en el ejercicio de una profesión, o para la continuación de estudios superiores, y que, en definitiva, facilite también la inserción social del alumno minusválido.
La escuela en valenciano. Potenciar la cultura y la lengua valenciana dentro del ámbito territorial establecido a los nuestros estatutos.